[ 20 maggio 2012; 10:00 a 18:00. ]
In questo periodo è il trionfo dei fiori, dei profumi e dei colori!
Oggi ci dedichiamo all’uso dei fiori in cucina.
Scopriremo quali fiori selvatici sono presenti in natura in questo periodo. Impareremo come riconoscerli e distinguerli da quelli tossici. Assieme ci impegneremo a raccoglierli e ad impiegarli in frittelle, torte , sciroppi, omelettes, marmellate, torte salate, [...]
20 maggio I fiori in cucina
LE ERBE E I FIORI SELVATICI IN CUCINA
[ 1 aprile 2012; 10:00 a 18:00. ]
Quante volte passeggiando in un prato ci siamo chiesti il nome di una pianta famigliare , o ci siamo sforzati di ricordarci come veniva impiegata dalle nostre nonne o semplicemente siamo meravigliati ad osservare la ricchezza di colori, profumi e forme delle erbe selvatiche? Oggi cercheremo di riappropriarci di questo antico sapere e di antichi [...]
L’ABC dell’orto. orticoltura naturale il 5 Giugno
[ 5 giugno 2011; 15:30 a 17:30. ]
L’ABC dell’orto. Giornate esperienziali di orticoltura naturale
Stefano Poggi ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto, in armonia con il ritmo della terra e delle stagioni. Sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’auto sussistenza di base, per imparare le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. per sapere i [...]
L’ABC dell’orto. orticoltura naturale il 22 maggio
[ 22 maggio 2011; 15:30 a 17:30. ]
Stefano Poggi ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto, in armonia con il ritmo della terra e delle stagioni. Sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’auto sussistenza di base, per imparare le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. per sapere i lavori della terra da eseguire stagione [...]
L’ABC dell’orto. orticoltura naturale 8 maggio
[ 8 maggio 2011; 15:30 a 17:30. ]
Stefano Poggi ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto, in armonia con il ritmo della terra e delle stagioni. Sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’auto sussistenza di base, per imparare le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. per sapere i lavori della terra da eseguire stagione [...]
L’ABC dell’orto. orticoltura naturale il 17 aprile
[ 17 aprile 2011; 15:30 a 18:30. ]
Stefano Poggi ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto, in armonia con il ritmo della terra e delle stagioni. Sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’auto sussistenza di base, per imparare le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. per sapere i lavori della terra da eseguire stagione [...]
L’ABC dell’orto. orticoltura naturale il 3 aprile
[ 3 aprile 2011; 15:30 a 17:30. ]
Stefano Poggi ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto, in armonia con il ritmo della terra e delle stagioni. Sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’auto sussistenza di base, per imparare le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. per sapere i lavori della terra da eseguire stagione [...]
L’ABC dell’orto. orticoltura naturale il 20 marzo
[ 20 marzo 2011; 15:30 a 17:30. ]
Stefano Poggi ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto, in armonia con il ritmo della terra e delle stagioni. Sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’auto sussistenza di base, per imparare le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. per sapere i lavori della terra da eseguire stagione [...]
L’arte della saponificazione
[ 13 novembre 2011; 10:00 a 18:00. ]
Descrizione: Un piccolo gesto per una grande rivoluzione. Laboratorio di autoproduzione dei saponi, partendo da olio d’oliva e materie prime naturali.
Farsi il sapone non è poi così difficile, ma ci permette di non inquinare usando prodotti ricchi di tensioattivi e sostanze chimiche dannose, di prenderci cura della nostra pelle spesso irritata e danneggiata da una [...]
Settimana selvatica al Giardino di Pimpinella
[ 12 agosto 2011 10:00 a 18 agosto 2011 18:00. ]
In questo periodo di mezz’estate abbiamo il piacere di ospitare chi lo vorrà, per vivere assieme un periodo a contatto con i ritmi della natura , staccati dalla città e dai suoi impegni. Passeremo queste giornate in simbiosi con la terra e i suoi doni, passeggiando, meditando, raccogliendo erbe e fiori per fare assieme diverse [...]
L’arte della saponificazione
[ 20 marzo 2011; 10:00 a 18:00. ]
Descrizione: Un piccolo gesto per una grande rivoluzione. Laboratorio di autoproduzione dei saponi, partendo da olio d’oliva e materie prime naturali.
Farsi il sapone non è poi così difficile, ma ci permette di non inquinare usando prodotti ricchi di tensioattivi e sostanze chimiche dannose, di prenderci cura della nostra pelle spesso irritata e danneggiata [...]
Ghirlande e corone
[ 8 dicembre 2011; 10:00 a 18:00. ]
Descrizione: L’arte di creare ghirlande e corone natalizie con i doni dei boschi.
Una giornata al Giardino di Pimpinella dedicata alla preparazione dell’atmosfera natalizia. In mattinata faremo una passeggiata nel bosco per raccogliere ramoscelli, bacche, muschi, sempreverdi e tutto ciò che ci attira e stimola l’attenzione per la sua bellezza. Nel pomeriggio, col caminetto acceso e [...]
