CORSO DI CONOSCENZA ED USO DELLE ERBE SELVATICHE

RICONOSCIMENTO ED USO DELLE ERBE SELVATICHE

Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio

incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)

Programma:

ogni incontro si svolge con una passeggiata al Parco della Chiusa, assai adatto all’argomento perchè ospita diversi ambienti: lungofiume, collina, parco urbano, calanchi, campi ed ex coltivi, boschi e cespuglieti,  che consentono la presenza di una straordinaria ricchezza di piante e biodiversità . In caso di mal tempo gli incontri si svolgono presso la casa dell’Ambiente, in via Panoramica, e le piante saranno state precedentemente raccolte e comunque illustrate tramite proiezione di slides. Di ogni pianta verrà data un’inquadramento botanico per classificarle in maniera corretta e poter diventare autonomi nel riconoscimento floristico. Si procederà quindi l’illustrazione delle piante trattate, descrivendone le proprietà e i principi attivi che le rendono di interesse aromatico/medicinale/alimentare/cosmetico… Infine si forniscono ricette per una raccolta corretta che tenga conto del momento balsamico, delle modalità di conservazione, estrazione e impiego seconto ricette tradizionali.

Suggeriamo di portare con sè possibilità di fotografare per creare un erbario fotografico.

PROSSIMO CORSO:  al Parco della Chiusa di Casalecchio di Reno il mercoledi pomneriggio a partire da marzo 2017. Ritrovo in via Panoramica, davanti alla casa dell’Ambiente (si raggiunge facilmente in autobus da Bologna).

 

A cura di Laura Dell’Aquila (Biologa ed Erborista),

con la collaborazione di Michele Vignodelli (Botanico)

 

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1 commento

  1. Anna Nuzzo scrive:

    Un mondo meraviglioso

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