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Le spettacolari fioriture alpine. Soggiorno in Val Pusteria

19 luglio 2014a26 luglio 2014

 

 

SETTIMANA  DI ERBORIZZAZIONE E CONOSCENZA DELLE PIANTE OFFICINALI ALPINE

In Val Pusteria , presso l’Azienda Erboristica Bergila

Dal 19 al 26 Luglio

Se non si ha occasione di provarlo  è difficile immaginare lo spettacolo dei magnifici prati alpini al momento delle fioriture. Una ricchezza straordinaria in fiori, colori è profumi invade questi prati, contornati da invitanti cime alpine. Un susseguirsi di specie famose e bellissime come l’arnica, la genziana lutea, il genepì, il buonenrico, l’aconito, il rododendro, la stella alpina, la pulsatilla, la nigritella, il mirtillo rosso, il pino mugo….

Passeremo queste giornate in Val Pusteria e la sede del corso è presso l’Azienda BERGILA, dove avremo a disposizione una magnifica aula didattica. I nostri maestri saranno Franz  Niederkofler titolare dell’Azienda Bergila (http://www.bergila.it/start.php?language=it), Anna Webhofer , laureata in pedagogia“ istruttore Kneipp della salute, istruttore di tecniche di rilassamento, formazione terapia del suono in corso e Laura dell’Aquila,titolare del centro Il Giardino di Pimpinella (Bo), biologa ed erborista.

Durante il giorno faremo passeggiate ed escursioni con raccolta e riconoscimento delle erbe.  faremo un erbario con le erbe raccolte, e le impiegheremo per preparazioni caratteristiche del luogo: elisir, unguenti e altri rimedi popolari.

Ogni giorno dedicheremo particolare attenzione alle erbe officinali ed a quelle selvatiche mangerecce, talmente numerose in questi prati fertili e pingui. In programma nche un pomeriggio presso il noto centro  Cron 4 (http://www.cron4-aufguss.com/it/home) dove sarà possibile partecipare a sauna, bagno turco, piscine di vario genere e imparare le tecniche per mantenersi in salute del dottor Kneipp.

 

In programma: distillazione di Pino mugo,preparazione di unguento antinevralgico,sciroppo di Pino mugo,gel defatigante e inoltre sauna e Piscina presso il meraviglioso Centro CRON4 (Riscone) e  tante passeggiate con riconoscimento e raccolta di erbe, con momenti esperienziali di conoscenza della la natura del luogo, ascolto dei grandi alberi, sperimentazione della terapia Kneipp nei torrenti locali, contatto con la natura attraverso l’ascolto sensoriale e con giochi non competitivi per conoscere le piante……e tanto altro ancora.

Programma dettagliato:

19 Luglio ore 14.00: ritrovo e presentazione del corso. Significato della fitoterapia e principali piante officinali di montagna. Passeggiata nei dintorni dell’Azienda erboristica, con riconoscimento e raccolta di piante utili. Preparazione di una Tintura madre . In serata cena in un locale della zona e proiezione del Film “Il pianeta verde”

20 Luglio: escursione in alta montagna con raccolta di pino mugo o pino cembro, per preparare lo sciroppo balsamico e per la distillazione. Pranzo al sacco e cena in un locale della zoan.

21 Luglio: Visita all’Azienda erboristica ed all’antica distilleria ancora in funzione, con pediluvio al Pino mugo. Cena in un Locale della zona.

22 luglio: corso Kneipp effettuata dalla Dr. Anna Webhofer ca. 3 ore teoria e dopo pratica in sauna presso il centro Cron3.

23 luglio: .escursione all’alba salita e escursione al rifugio Sonnklar sul monte Spico. Visita alle praterie alpine d’alta quota e riconoscimento delle erbe tipiche (Arnica, Genziana……). Ritorno in seggiovia.

24 luglio: lezione pratica: estrazioni fitoterapiche della tradizione alpina. Prepareremo  un liquore alle erbe alpine. In serata camminata notturna in baita e cena in baita al chiaror della volta dell’universo stellato qui incredibilemnte luminso e ricco.

25 luglio: passeggiata in ambiente naturale con riconoscimento ed erborizzazione. Spazio dedicato ad esperienze di contatto sensoriale con la natura del luogo. Pomeriggio: preparazioni erboristiche ad uso esterno: unguento antidolorifico e lozione all’arnica.

26 luglio: conclusione e consegna dei diplomi

Il programma è suscettibile di variazioni in funzione delle condizioni climatiche giornaliere.

Quando? da 19 al 26 Luglio 2014

Dove: in val Pusteria, a Falzes, presso l’azienda erboristica BERGILA

 

Iscrizione non oltre il 20 Giugno.

Per informazioni e iscrizioni contattare info@pimpinella.it e/o telefonare al 3899703212
Programma in dettaglio:  http://www.pimpinella.it/blog/settimane-selvatiche Costo a copertura delle spese: 550€. Comprensivo di: vitto, corso di erboristeria, erborizzazioni, preparazioni erboristiche ed escursioni (ingresso in Cron4 e impianti di risalita, vitto nei rifugi) . Per l’alloggio è possibile rivolgersi a noi, contattandoci entro il 30 maggio, usufruendo di strutture convenzionate. * È possibile anche partecipare a singole giornate.

 

Per informazioni sui costi e per le prenotazioni scrivi a info@pimpinella.it

 

 

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