Accogliere l'Inverno: i rimedi dell'inverno e celebrazione del sosltizio

L’inverno della vita per concentrarci in noi stessi e raggiungere la nostra essenza

Programma

In natura tutto tace, tutto sembra fermo…quasi morto e anche noi abbiamo voglia di fermarci e di ritirarci dentro noi stessi; è un momento sacro e santo, che ci permette di ritrovare il nostro centro e la nostra luce interiore. Le piante ci sostengono in questo fondamentale processo, che se vissuto bene, ci permetterà di rinnovarci e di ricominciare con nuove energie della primavera che ci aspetta.

Quando il sole sembra lasciare sempre più posto al buio e alle tenebre e al freddo, e le notti si allungano, sembra che l'oscurità regnisovrana. Sin dai tempi più antichi , quando la connessione con la natura era tutt'una con il nostro essere e vivere, siamo stati istintivamente portati a passere questi giorni nella nostra "Tana" in uno spazio intimo e protetto che ci permetta di connetter con le nostre parti più profonde. Un tempo sapevamo di essere parte del grande cerchio della Vita, in un tempo circolare, ed eravamo così connessi al cosmo da sapere che ogni nostra azione lo può influenzare; accendevamo falò per le campagne per dare forza al Sole nella sua lotta con le tenebre.
Siamo nel periodo in cui Persefone se ne sta sovrana nel Regno sotterraneo, abbandonado la madre Artemide e lasciando la terra per sei lunghi mesi senza fiori e rigoglio di piante. In questa simbolica vita nel regno del suo consorte Ade, Persefone, non più distratta dal mondo manifesto , può finalmente concentrarsi nel suo lato profondo e nascosto, e fare un viaggio dentro se stessa , scoprendo lati intimi dimenticati e non ascoltati.
Se assecondiamo questo processo naturale, questo viaggio verso la nostra essenza, potremo scoprire la nostra Luce interiore proprio in questo momento di contrasto con il Buio esteriore. E quando ormai sembra che il buio abbia preso il sopravvento sulla Luce ecco che progressivamente e lentamente le notti diventano più corte per lasciar spazio alla Luce: è il periodo Solstiziale, che coincide con le antiche feste pagane, con "Yule" delle Feste celtiche, con il "Sol invictus" dei Romani..

IN PROGRAMMA:
Passeggiata in natura e nel bosco per connetterci con l'enrgia del momento e riconoscere e raccogliere le piante utili presenti in natura in questi giorni.
Descrizione con slides e campioni di piante, delle caratteristiche delle piante utili che ci aiutano nell’inverno della Vita e che si raccolgono ed effettuano in inverno.

Celebrazione simbolica del passaggio verso l’inverno in occasione del periodo solstiziale con passeggiata notturna silenziosa in un ambiente suggestivo e nascosto. Mattina prima di colazione, meditazione per dare spazio alla nostra Luce interiore.

Preparazioni

Il fuoco degli oli essenziali: esperienza di distillazione pratica per fare olio essenziale e acqua aromatica.
Preparazione di una miscela personalizzata di oli essenziali per ambiente.
Unguento balsamico-riscaldante.
Sciroppo per sostenerci nel periodo freddo dell’inverno.
Diversi estratti con la rosa canina.
Rimedi e consigli pratici per mantenerci in salute durante il periodo invernale.
In cucina con i doni del bosco di questo periodo.

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Ogni weekend di Erboristeria Integrale inizia il sabato con ritrovo alle 9,30 - 9,45 per l’accoglienza; il corso inizia alle 10.00 di mattina e termina verso le 18.00. Pausa pranzo dalle 13,00 alle 14,00.
La domenica si inizia alle 9.00 e si termina alle 17.00.
Il corso è a ciclo continuo, ci si può inserire in ogni momento, perchè ciclicamente, anno dopo anno, ripetiamo gli incontri…arricchiti di nuovi saperi ed esperienze.

Informazioni generali su Erboristeria stagionale

Erboristeria Stagionale è formato da 4 fine settimana a cadenza stagionale (in genere vicino ai solstizi ed equinozi). E’ possibile prenotare e frequentare anche i singoli weekend (vedi pagina iscrizione singolo incontro). Il corso è a ciclo continuo, ci si può inserire in ogni momento, perchè ciclicamente, anno dopo anno, ripetiamo gli incontri…arricchiti di nuovi saperi ed esperienze.
Le diverse stagioni permettono di conoscere le piante nel loro susseguirsi durante i mutamenti stagionali, di comprendere le piante ed i rimedi adatti nel passare delle stagioni e nei mutamenti stagionali inteso in senso ampio, come “stagioni della vita”. Ogni fine settimana prevede una lezione introduttiva in fattoria, una passeggiata nei campi e in giardino con riconoscimento e raccolta di piante medicinali e selvatiche utili, e una parte pratica di laboratorio per preparare i rimedi in programma. Il corso prevede talvolta anche qualche preparazionme di piatti da condividere nei pasti, per impiegare le piante raccolte e scoprire le loro valenze anche in cucina.
I seminari sono completamente pratici, per mettere in pratica e sperimentare e conoscere i caratteri delle piante officinali del nostro territorio. Raccoglieremo le piante selvatiche utili, imparandone gli usi e le caratteristiche per poi impiegarle assieme per preziosi preparati erboristici. In stretto rapporto con la natura dei campi e dei boschi, si scoprirà l’infinita ricchezza e abbondanza del mondo vegetale, e le innumerevoli proprietà curative tipiche delle piante selvatiche officinali. Come un tempo, ma arricchiti dalle conoscenze contemporanee, si utilizzeranno le generose erbe per preparare rimedi e preparazioni efficaci e facilmente ripetibili in casa. Si metteranno in pratica le conoscenze tradizionali legate alla ricerca in campo, alla raccolta seguendo il tempo balsamico e i calendari planetari, ai metodi di conservazione e ai diversi metodi estrattivi e tecniche di laboratorio per ottenere validi preparati autoprodotti. I pasti saranno preparati inserendo nelle ricette vegetariane le erbe ed i fiori selvatici oltre ai prodotti locali stagionali. Il corso prevede momenti di preparazione dei pasti in condivisione per suggerire un impiego “integrale” delle erbe nella nostra vita di tutti i giorni.
La parte in laboratorio, oltre a rendere possibile l’effettuazione di preparazioni con metodi “casalinghi” efficaci e validi, ci fa avvicinare a conoscere la vera essenza e personalità della pianta, perché solo toccandola, annusandola, assaggiandola e lavorandola ne possiamo comprendere fino in fondo le caratteristiche. Scopriremo quindi quanto sia diversa la conoscenza intellettuale derivata da letture e teoria, dalla conoscenza derivata da esperienza fatta attraverso la raccolta, il riconoscimento, la trasformazione e l’impiego delle erbe.
Al termine del percorso avremo sviluppato una nuova Fiducia nell’approccio al mondo dei Semplici, grazie all’aver incoraggiato il nostro Sentire nell’impiego delle piante con Naturalezza e Semplicità, riappropriandoci della nostra Libertà che ci fa avvicinare al le nostre Amiche Piante per star bene in tutti i sensi.

Programma generale di Erboristeria stagionale
· Riconoscimento delle principali piante officinali selvatiche e coltivate.· Nozioni di base di Botanica sistematica per capire i caratteri principali per identificare le piante; · Conoscenza analogica delle piante per individuarne il “carattere”, la costituzione sulla base dei quattro elementi (secondo la Medicina Tradizionale Mediterranea) e la segnatura planetaria; Fitoterapia stagionale; Erboristeria per le 4 età della Vita; Metodi per raccogliere le piante officinali tenendo conto del Tempo balsamico e del Calendario Planetario legato alla segnatura planetaria di ogni pianta; altri metodi sciamanici di raccolta delle piante;· Come conservare ed essiccare le piante officinali per poterle impiegarle durante tutto l’anno; I diversi metodi estrattivi dei principi attivi contenuti nelle piante officinali; Estrazioni in acqua; Tinture madri, Macerati glicerici, Elisir, Enoliti e Acetoliti; Gemmoterapici; Estrazioni in miele (Melliti); Gli sciroppi medicamentosi; Estrazioni in olio (Oleoliti); vari metodi di estrazione con piante secche e fresche, al sole, a bagno maria all’ombra…; Unguenti; cataplasmi e impacchi;gel. In cucina con le erbe; Estrazione dell’olio essenziale e dell’acqua aromatica tramite distillazione; Miscele di erbe personalizzate sulla base delle esigenze personali.
Ogni incontro comprende le preparazioni fatte durante il seminario, le dispense e l’Attestato di partecipazione (se richiesto in anticipo). Offriamo merenda e pranzo/buffet a base di erbe selvatiche e curative in tema con l’argomento trattato durante la giornata.Ci si può iscrivere con uno sconto al ciclo intero di incontri (in fondo a questa pagina): quelli nella lista che apparirà sono gli incontri attualmente programmati e prenotabili. Optando per la prenotazione del corso completo avrete diritto a partecipare a 4 incontri diversi. Nel caso non riusciste a partecipare ad un incontro per ragioni personali potrete comunque frequentare l’incontro dell’anno successivo recuperando quanto perduto.

CALENDARIO 2019
23 e 24 marzo PRIMAVERA . Il risveglio della natura e la nostra rinascita.
22 e 23 giugno ESTATE Il fiorire come manifestazione della nostra essenza.
21 22 settembre L'AUTUNNO come gli laberi liberiamoci delle foglie secche che non ci servono più.
14 e 15 dicembre L'INVERNO quando il buio prevale ci cincentriamo sulla nostra Luce.

COSTO PER UN SINGOLO WEEKEND

Il corso si articola in 4 weekend scadenza stagionale che si ripetono a ciclo continuo in modo da permettere di iscriversi in qualsiasi momento dell'anno.

Ogni weekend ha un costo di € 180,00 + € 10,00 per QUOTA DI ISCRIZIONE "AMICI DI PIMPINELLA" (solo per 1° incontro - tessera annuale)

È richiesto un acconto, quale impegno di partecipazione, di € 50,00 (+ € 10,00 Quota iscrizione se primo incontro) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Pal o Bonifico Bancario (clicca su bottone in fondo pagina per Prenotazione-acconto incontro).

I corsi e seminari hanno un numero massimo di iscritti; se nella pagina del corso scelto, sotto alla descrizione non compare la scritta “Raggiunto numero massimo dei partecipanti” potete procedere direttamente con la prenotazione corso.

Saldo, di 130,00 € da versare entro 5 giorni inizio corso accedendo alla propria area riservata (Account personale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Palo o Bonifico Bancario.

Il costo comprende le preparazioni fatte durante l'incontro o seminario, le dispense e l’Attestato di partecipazione; offriamo le merende e il buffet vegeteriani e vegani in tema con l’argomento trattato durante la giornata.

vi ricordiamo che è possibile dormire da noi gratuitamente la notte del sabato, adattandosi a camerate e con sacco a pelo. In alternativa ampia scelta di B&B a un passo da noi e molto familiari e confortevoli.

Nel caso siate in difficolta' ad effettuare il pagamento, a iscrivervi, o avete bisogno di informazioni aggiuntive, cointattateci senza problermsa scrivendoci a : info@pimpinella.it o telefonando al 3421135358

COSTO DEL CORSO COMPLETO - 4 WEEKEND

Il corso completo di 4 weekend ha un costo di € 160,00 a incontro (anzichè € 180) per un totale di € 640,00.
È richiesto un acconto, quale impegno di partecipazione, di € 50,00 + € 10,00 per QUOTA DI ISCRIZIONE "AMICI DI PIMPINELLA" (solo per 1° incontro - tessera annuale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Pal o Bonifico Bancario (torna su pagina principale Erboristeria Integrale e clicca su bottone in fondo pagina per Prenotazione-acconto corso completo). Nella lista che apparirà compaiono gli incontri attualmente programmati e prenotabili. Optando per la prenotazione del corso completo avrete diritto a partecipare a 4 incontri diversi. Nel caso non riusciste a partecipare ad un incontro per ragioni personali potrete comunque frequentare l’incontro dell’anno successivo recuperando quanto perduto.

Saldo
É possibile pagare il saldo di € 590:
in un'unica soluzione entro 5 giorni dall'inizio corso accedendo alla propria area riservata (Account personale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Pal o Bonifico Bancario.

É possibile pagare il saldo con la seguente rateizzazione (2 rate):

1° rata di
€ 295,00 al primo incontro oppure entro 5 giorni dal primo incontro accedendo alla propria area riservata (Account personale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Palo o Bonifico Bancario o, se impossibilitati, sempre al primo incontro, presso la Scuola.

2° rata di € 295,00 al terzo incontro oppure entro 5 giorni dal terzo incontro accedendo alla propria area riservata (Account personale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Palo o Bonifico Bancario o, se impossibilitati, sempre al primo incontro, presso la Scuola.

ACCOMPAGNATORI

Eventuali accompagnatori (amici e familiari) possono pranzare assieme ai corsisti e passare la giornata nella Scuola con un contributo di 15,00 Euro (10,00 Euro per i bambini, mentre i bimbi da 0 a 3 anni non pagano).

EVENTUALI SCONTI EXTRA

Alla consegna dell’Attestato di partecipazione per l’intero corso verrà offerto anche un buono sconto del 10% da utilizzare su un altro corso a scelta offerto dal Giardino di Pimpinella.

COORDINATE BANCARIE PER BONIFICO

ATTENZIONE NUOVO IBAN BANCARIO!!

C/C BANCARIO del GIARDINO DI PIMPINELLA Fattoria didattica via Medelana 23, 40043 Marzabotto (BO)
intestato a dott.ssa Laura dell'Aquila: IBAN IT54H0103002432000009515745
Inserire nella causale del bonifico NOME E COGNOME, TITOLO, DATA E CODICE DEL CORSO/INCONTRO SCELTO (che trovate comunque nell'acconut personale quando cliccate su pagamento con bonifico bancario)

Immagini

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