Primavera. Riconoscere , raccogliere e impiegare le erbe di inizio primavera

Seminari residenziali integrali e selvatici, per ritrovare il nostro atavico contatto con il mondo della Natura

Corsi e seminariErboristeria Stagionale Integrale
CodiceESI01-21
Durata

2 giorni

Orario

sabato 10:00 - 18:00 - domenica 9:00 - 17:00

Date

20 e 21 marzo 2020

Presentazione

È il momento magico in cui la vita rinasce, in cui in natura tutto sprigiona un intensa e potente Energia di rinascita e rinnovamento. Dopo la stasi invernale ecco che finalmente il nostro nuovo germoglio inizia a prendere forma: le strade che portano a nuovi intenti, progetti, propositi e obiettivi possono finalmente essere percorse con fiducia. Siamo pronti a manifestare al mondo la nostra nuova Essenza, schiudendola con vigore e bellezza, come le gemme si schiudono delicate e e al tempo stesso forti in questi giorni.
È quando le erbe e i fiori ci vengono in aiuto in questo processo di rinascita con piante, stimolando l’eliminazione delle tossine e il metabolismo costruttivo ad opera del fegato, per dare vita a nuove forze creative e costruttive.

2 giorni preziosi , quando la maggior parte delle piante manifesta la propria bellezza in fiori ed aromi!

Un corso aperto a tutti .

Questo corso , molto richiesto da tanti, permette in solo due giorni di imparare a riconoscere la maggior parte delle piante utili del nostro ambiente naturale attraversio passeggiate di riconoscimento e con l'allestimento di un semplice erbario per conservare i campioni raccolti e ricordarseli nel corso degli anni.

Molte piante verranno raccolte, con ripetto e gratitudine, per arricchire i nostri cestini.

Giunti in sede impareremo a mondarle e a trasformarle.

Una parte sarà essiccata per essere impiegata durante l'enno in tisane e infusi.

Una parte sarà impiegata fresca per diversi scopi.

In questo periodi di inizio primavvera impareremo:

  • come fare i gemmoterapici
  • come impiegare le erbe dei campi per disintossicarci, depurarci e stimolare le difese immunitarie, per affrontare al meglio la primavera abbandonando le scorie e pesantezze invernali.
  • erbe drenanti che stimolano il sistema circolatorio e linfatico
  • Raccoglieremo la calendula selvatica e faremo un oleolito e un unguento adatto a pelli sensibili e irrtitate, e dalle proprietà antiossidanti.
  • come cucinare le erbe selvatiche del momento
  • come fare elisir e vini medicinali

Al termine dell'eperienza tornerai a casa arricchita da 2 giorni passati iin una natura rigogliosa e generosa lontano da rumori e inquinamento, passata assieme a nuovi amici. Porterai a casa le preprazioni effdettuate, assieme a tente nuove conoscenze da impiegare nella vita di tutti i giorni.

PROGRAMMA

Cosa faremo:
Passeggiata in natura e nel bosco per connetterci con l'energia del momento e riconoscere e raccogliere le piante utili presenti in natura in questi giorni.
Descrizione con slides e campioni di piante, delle caratteristiche botaniche, energetiche e tradizionali delle piante utili che ci aiutano in questo periodo.

Piante e rimedi per sostenerci in questo periodo stagionale di rinascita e rinnovamento.
La primavera come primavera della vita: le piante adatte all’infanzia.
Piante e rimedi che si raccolgono ed effettuano in inizio primavera.

La sera del sabato e la mattina della domenica prima di colazione, celebrazione del passaggio stagionale, per vibrare in sintonia con l'Energia dell'Equinozio primaverile. In programma la sera semplice rito attorno al fuoco con meditazione e intento; la mattina passeggiata silenziosa e meditativa al risveglio del giorno.

Preparazioni:

Infusi, tisane, decotti e macerati.
I GEMMOTERAPICI come raccogliere le gemme e fare estrazioni in glicerina, alcool e acqua per estrarne gli straordinari piteri terapeutici. Preparazione di alcuni gemmoterapici.
Estrazione della propoli dalle gemme di pioppo.
L’aspirina naturale: Tintura madre di Salice.
In cucina con le erbe è il periodo in cui la natura ci offre una strapoordinaria ricchezza di erbe, germogòli e fiori mangerecci e salutari.
Sciroppo di Viole e Primule candite.

Clicca per Ingrandire
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Ogni weekend di Erboristeria Integrale inizia il sabato con ritrovo alle 10.00 per l’accoglienza e termina verso le 18.00. Pausa pranzo dalle 13.00 alle 14.00.La domenica si inizia alle 9.00 e si termina alle 17.00.

Informazioni generali su Erboristeria stagionale

È un corso formato da 4 fine settimana a cadenza stagionale (in genere vicino ai solstizi ed equinozi). Le diverse stagioni permettono di conoscere le piante nel loro susseguirsi durante i mutamenti stagionali e di comprendere le piante ed i rimedi adatti nel passare delle stagioni e nei mutamenti stagionali. Amiamo particolarmente questo corso perché consente un tuffo completo nel mondo delle piante, con tempi dilatati che consentono di allungare la passeggiata di riconoscimento e raccolta, di trattare con agio i temi in programma, di impiegare le erbe raccolte anche in ricette di cucina, e di dedicare spazio e tempo alla parte di laboratorio facendo molte preparazioni. Inoltre la sera del sabato è sempre in programma un momento condiviso di meditazione e connessione con l’energia del momento (dei solstizi e degli equinozi).

E’ possibile prenotare e frequentare anche i singoli weekend (vedi pagina iscrizione singolo incontro). Il corso è a ciclo continuo, ci si può inserire in ogni momento, perchè ciclicamente, anno dopo anno, ripetiamo gli incontri… arricchiti di nuovi saperi ed esperienze.
Ogni fine settimana prevede una lezione introduttiva in fattoria, una passeggiata nei campi e in giardino con riconoscimento e raccolta di piante medicinali e selvatiche utili, e una parte pratica di laboratorio per preparare i rimedi in programma. Il corso prevede anche i pasti come momenti di preparazione condivisa del cibo impiegando le piante raccolte.

I seminari sono completamente pratici, per mettere in pratica e sperimentare e conoscere i caratteri delle piante officinali del nostro territorio. Raccoglieremo le piante selvatiche utili, imparandone gli usi e le caratteristiche per poi impiegarle assieme per preziosi preparati erboristici. In stretto rapporto con la natura dei campi e dei boschi, si scoprirà l’infinita ricchezza e abbondanza del mondo vegetale, e le innumerevoli proprietà curative tipiche delle piante selvatiche officinali. Come un tempo, ma arricchiti dalle conoscenze contemporanee, si utilizzeranno le generose erbe per preparare rimedi e preparazioni efficaci e facilmente ripetibili in casa. Si metteranno in pratica le conoscenze tradizionali legate alla ricerca in campo, alla raccolta seguendo il tempo balsamico e i calendari planetari, ai metodi di conservazione e ai diversi metodi estrattivi e tecniche di laboratorio per ottenere validi preparati autoprodotti. Il corso prevede momenti di preparazione dei pasti in condivisione per suggerire un impiego “integrale” delle erbe nella nostra vita di tutti i giorni.I pasti saranno preparati inserendo nelle ricette vegetariane le erbe ed i fiori selvatici oltre ai prodotti locali stagionali.

La parte in laboratorio, oltre a rendere possibile l’effettuazione di preparazioni con metodi “casalinghi” efficaci e validi, ci fa avvicinare a conoscere la vera essenza e personalità della pianta, perché solo toccandola, annusandola, assaggiandola e lavorandola ne possiamo comprendere fino in fondo le caratteristiche. Scopriremo quindi quanto sia diversa la conoscenza intellettuale derivata da letture e teoria, dalla conoscenza derivata da esperienza fatta attraverso la raccolta, il riconoscimento, la trasformazione e l’impiego delle erbe.

Al termine del percorso avremo sviluppato una nuova Fiducia nell’approccio al mondo dei Semplici, grazie all’aver incoraggiato il nostro Sentire nell’impiego delle piante con Naturalezza e Semplicità, riappropriandoci della nostra Libertà che ci fa avvicinare al le nostre Amiche Piante per star bene in tutti i sensi.

Programma generale

PARTE DI BOTANICA SISTEMATICA

· Riconoscimento delle principali piante officinali selvatiche e coltivate. Conoscere le piante nelle diverse stagioni. Scoprire gli ambienti di crescita tipici delle diverse piante. Saper classificare le piante riconoscendone i caratteri principali.
· Nozioni di base di Botanica sistematica per capire i caratteri principali per identificare le piante; le principali famiglie botaniche e i caratteri distintivi di ogni famiglia, e dei principali generi e delle specie trattate.
Come fare un Erbario

FITOTERAPIA CLASSICA

Cosa sono i principi attivi e il fitocomplesso. I principi base della fitoterapia e della naturopatia. Metodi per raccogliere le piante officinali tenendo conto del Tempo balsamico altri metodi sciamanici di raccolta delle piante. Le piante officinali saranno trattate a seconda delle principali proprietà.

FITOTERAPIA STAGIONALE

A seconda della stagione si tratteranno le piante utili per mantenersi in salute durante il passaggio stagionale e per superare i principali squilibri e malanni tipici della stagione; si darà precedenza alle piante reperibili in natura nel periodo. Le stagioni corrispondono anche alle stagiuoni della Vita e quindi si tratterà anche dell’Erboristeria per le 4 età della Vita.

FITOTERAPIA ENERGETICA

Conoscenza analogica delle piante per individuarne il “carattere”, la costituzione sulla base dei quattro elementi (terra , aria, acqua e fuoco) secondo la Medicina Tradizionale Mediterranea e la segnatura planetaria.

LABORATORIO

Come conservare ed essiccare le piante officinali per poterle impiegarle durante tutto l’anno; I diversi metodi estrattivi dei principi attivi contenuti nelle piante officinali; Estrazioni in acqua: tisana, decotto, infuso, macerato; Estrazioni idroalcoliche: tinture e tinture madri; Macerati glicerici, Elisir, Enoliti e Acetoliti; Gemmoterapici; Estrazioni in miele (Melliti); Gli sciroppi medicamentosi; Estrazioni in olio o Oleoliti, effettuati con vari metodi di estrazione con piante secche e fresche, al sole, a bagno maria all’ombra…; Unguenti; cataplasmi, impacchi, frizioni e gel.

Estrazione dell’olio essenziale e dell’acqua aromatica tramite distillazione; Miscele di erbe personalizzate sulla base delle esigenze personali.

FITOALIMURGIA

In cucina con le erbe: raccolta e impiego in cucina di erbe, fiori, radici e bacche per la preparazione di salutari ed energeticamente ricchi piatti, per piortare in cucina nuovi sapori e colori, oltre che un’esplosione di Energia vitale.

Ogni incontro comprende le preparazioni fatte durante il seminario, le dispense e l’Attestato di partecipazione (se richiesto in anticipo). Offriamo il pranzo/buffet anche a base di erbe selvatiche e curative in tema con l’argomento trattato durante la giornata.

CALENDARIO 2024

1 -Primavera. Riconoscere , raccogliere e impiegare le erbe di inizio primavera . 23 e 24 marzo 2024- presso il Giardino di Pimpinella.E’ il momento in cui anche noi, come le piante, apriamo i nostri germogli con voglia di rinnovamento e di cambiamento, di nuove energie propositive e costruttive.

2 -Estate - Il fiorire come manifestazione della nostra essenza. 22 e 23 giugno 2024- presso il Giardino di Pimpinella. Riconosciamo, raccogliamo e trasformiamo le piante dell'estate per aprirci alla Vita come i fiori in questi giorni.

3 - Autunno: Piante da raccogliere e rimedi da fare per la stagione autunnale. 21 e 22 settembre 2024 - presso il Giardino di Pimpinella. Prima di far cadere ogni foglia le piante ci donano uno strabiliante spettacolo di colori caldi e accesi, quasi a renderci meno amaro l’arrivo dell’inverno. E nello struggimento dato dalle ultime bellissime giornate di boschi colorati, quando arrivano i primi freschi e le giornate si accorciano sempre più, ecco che arriva la voglia di ritirarsi in se stessi, e dopo l’apertura estiva, iniziamo a chiuderci e a prepararci la tana. Ancora una volta le nostre amiche piante ci accompagnano per sostenerci in questo processo.

4 - Inverno: Accogliere l'Inverno. i rimedi dell'inverno e sintonizzazione col passaggio stagionale. 7 e 8 dicembre 2024 - presso il Giardino di Pimpinella. In natura tutto tace, tutto sembra fermo…quasi morto e anche noi abbiamo voglia di fermarci e di ritirarci dentro noi stessi; è un momento sacro e santo, che ci permette di ritrovare il nostro centro e la nostra luce interiore. Le piante ci sostengono in questo fondamentale processo, che se vissuto bene, ci permetterà di rinnovarci e di ricominciare con nuove energie la primavera che ci aspetta.

COSTO PER UN SINGOLO WEEKEND

Il corso si articola in 4 weekend scadenza stagionale che si ripetono a ciclo continuo in modo da permettere di iscriversi in qualsiasi momento dell'anno.

Costo di un weekend: € 200,00 + € 10,00 per QUOTA DI ISCRIZIONE "AMICI DI PIMPINELLA" (solo per 1° incontro - tessera annuale). Il costo comprende le preparazioni che si effettuano, il corso con eventuali dispense, i pasti bio vegetariani/vegani (colazione e i 2 pranzi). E' possibile pernottare da noi in stanze da 3/6 letti con contributo spesa di 15 € a notte .

SCONTO DI 10€ A CORSO a chi si iscrive ad almeno 3 corsi di autoproduzione; scalabili al compimento del terzo corso.

È richiesto un acconto, quale impegno di partecipazione, di € 50,00 (+ € 10,00 Quota iscrizione se primo incontro) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Pal o Bonifico Bancario (clicca su bottone in fondo pagina per Prenotazione-acconto incontro).

I corsi e seminari hanno un numero massimo di iscritti; se nella pagina del corso scelto, sotto alla descrizione non compare la scritta “Raggiunto numero massimo dei partecipanti” potete procedere direttamente con la prenotazione corso.

Il Saldo di € 150,00 può essere veffettuato in 2 modi: accedendo alla propria area riservata (Account personale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Palo o Bonifico Bancario. oppure SALDANDO DIRETTAMENTE IN SEDE IL GIORNO STESSO DEL CORSO.

Chi effettua il pagamento con bonifico bancario è pregato di inviarci distinta via mail, per agervolare la contabilità del corso. Grazie :-)

SE SIETE IN DIFFICOLTA' CON ISCRIZIONE, PRENOTAZIONE, PAGAMENTO CONTATTATECI A info@pimpinella.it o telefonare al 3421135358

Il costo comprende le preparazioni fatte durante l'incontro o seminario, le dispense e l’Attestato di partecipazione;

Mangiare e dormire

I pasti sono a catering quindi è necessario prenotarli in tempo per avvertire chi li prepara, mentre il pagamento va fatto direttamente in sede. Il costo di ogni pasto è in genere di 15€ In genere i pasti sono un'occasione per imparare a impiegare anche la cucina come momento salutistico e come occasione di introduzione delle erbe selvatiche officinali.

vicini a noi ci sono diversi B&B (vedi elenco nelle info generali) . In caso si deìsideri sistemazioni più economiche e/o selvatiche contattaci via sms o wup al 3899703212

Come arrivare al Giardino di Pimpinella

In auto da Bologna o da Pistoia, o in autostrada all’uscita Sasso Marconi, da cui distiamo circa 10 minuti. Trovi indicazione su google map. ATTENZIONE: l'uscita dell'autostrada di Sasso Marconi (la prima venendo da Bologna, la seconda venendo da Firenze) prende solo VIACARD!!

In treno (un treno ogni mezzora o ora circa) dalla durata di 30 minuti da Bologna Centrale piazzale ovest, fermata di Marzabotto; o in autobus. Su richiesta possiamo passare a prendere in paese, alla fermata dell’autobus o in stazione ferroviaria e dare un passaggio fino in fattoria (chiediamo un piccolo rimborso spese della navetta di 3-5 €).

ACCOMPAGNATORI

Scrivici a info@pimpinella.it se desideri essere accompagnato da amici o parenti, per verificarne la possibilità sulla base del numero di iscritti.

COORDINATE BANCARIE PER BONIFICO

ATTENZIONE ABBIAMO NUOVAMENTE CAMBIATO IBAN!!

C/C BANCARIO del GIARDINO DI PIMPINELLA via Medelana 23, 40043 Marzabotto (BO)

intestato a:

Scuola di botanica e di erboristeria selvatica Il giardino di Pimpinella

cod.abi 06230 C.A.B. 23704

IBAN IT18K0623023704000030731182

COD BIC CRPPIT2P915

Credit Agricole

Inserire nella causale del bonifico NOME E COGNOME, TITOLO, DATA E CODICE DEL CORSO/INCONTRO SCELTO (che trovate comunque nell'acconut personale quando cliccate su pagamento con bonifico bancario)

Tutto il materiale prodotto durante il corso resta ai partecipanti.
Ogni partecipante avrà le dispense e l’attestato che certifica numero di ore e temi trattati.

Suggeriamo di partecipare all’intero percorso anche se è possibile partecipare anche a una parte.

Ricordiamo di inviare mail con la distinta del bonifico per agevolare il lavoro della segreteria cbe prende le iscrizioni. Grazie :-)

COSTO DEL CORSO COMPLETO - 4 WEEKEND

CHI FA TUTTI E 4 GLI INCONTRI HA DIRITTO AL QUARTO INCONTRO AD UNO SCONTO DI 80€

Ti ricordiamo che il corso è a ciclo continuo e che puoi recuperare tranquillamente gli incontri persi, e ti puoi inserire quando vuoi.

Prenotazione-acconto incontro

Clicca e compila il form per pagare acconto
e quota iscrizione Associazione (se 1° incontro)

Immagini

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