Escursioni, raccolta erbe e preparazione dei rimedi

Una meravigliosa settimana immersi nella rigogliosa natura del Giardino

Corsi e seminariWorkshop lunghi e Settimane Selvatiche
CodiceWSS02-21
Durata

7 giorni

Orario

full immersion di 7 giorni

Date

dal 20 al 26 giugno 2021

Programma

Dal 20 al 26 giugno. Durante il tempo del solstizio d’estate, per San Giovanni e nelle giornate vicine, siamo nel periodo dell’anno in cui la maggior parte delle piante è pronta alla raccolta, quando le piante medicinali sono più ricche in principi attivi, quando le aromatiche sono pronte per essere distillate, prima del grande caldo estivo e quando le giornate sono particolarmente lunghe. In questi bellissimi giorni passiamo una meravigliosa settimana immersi nella rigogliosa natura del Giardino di Pimpinella e del territorio circostante.

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INFORMAZIONI
Il corso inizia la domenica 20 con ritrovo alle 10.00 di mattina , ma è possibile unirsi a noi fin dal giorno prima.
Tutte gli altri giorni ci troviamo alle 8.30 per la colazione, poi iniziamo il corso. In genere si pranza verso le 13.30, e dopo una pausa di un oretta si riprendono le attività fino a sera verso le 19. cena verso le 20.30 e serata condivisa con vari programmi (osservazione del cielo stellato, falò, canti e danze, passeggiata notturna ...).
Il pernottamento può avvenire facendo base a uno dei tanti accoglienti e ospitali B&B vicinissimi a noi oppure usufruendo degli spazi che mettiamo a disposizione (casette di legno, stanze con diversi letti a castallo...) .
I pasti sono inclusi nel prezzo e sono tendenzialmente vegani, con qualche scelta vegetariana. Nei pasti includiamo spesso le erbe e i fiori che raccogliamo durante le noistre escursioni.

OBIETTIVI
L'obiettivo del corso è di avere le basi per il riconoscimento e la classificazione botanica e poter così essere in grado di identificare le piante selvatiche; imparare i metodi di estrazione per fare preparati erboristici; sapere le caratteristiche medicinali, ecologiche e colturali delle piante incontrate durante il corso, sia selvatiche che coltivate; fare pratica di estrazioni erboristiche e sapere di ogni pianta trattata cosa e come estrarre; fare pratica di fitoalimurgia ossia di cucina con le erbe, i fiori e le bacche delle piante selvatiche; divertirdsi e conoscere nuovi amici con cui poter parlare "la stessa lingua" :-)



PROGRAMMA

domenica 20 giugno
Raccolta dell’Iperico e preparazione dell’olio rosso di Iperico, utile rimedio per curare scottature, dolori reumatici e articolari, per stimolare la rigenerazione cutanea …. e per portarci la Luce e il Calore del Sole (i partecipanti potranno portarsi a casa la bottiglietta di olio in macerazione)
Ore 13,00 Buffet a degustazione a base di erbe e fiori e prodotti del nostro orto officinale.
Ore 15.00 – 18.00 Facciamo il Nocino secondo un antica ricetta locale
Dalle 18 alle 20 Spazio libero per passeggiate, yoga, meditazione, chiacchiere.
ore 20.00 cena.

lunedi 21 giugno
O Passeggiata botanico-erboristtica in giardino per imparare a riconoscere e classificare secondo i criteri della botanica. In aula trattiamo dei principi base dellaclassificazione botanica e dei criteri per un corretto riconoscimento delle piante.

Pomeriggio dedicato ai metodi di essicazione e ad alcune preparazioni erboristiche di base (tisane, decotti, macerati, impacchi, cataplasmi....).

martedi 22 giugno
Escursione lungo antiche viabilità, tra boschi, ruscelli e campi. Sono luoghi dove ormai la natura si esprime pienamente, sin dai tempi dell'abbandono di queste terre per vivere in città. Ogni ambiente possiede caratteristiche diverse non solo dal punto di vista botanico ed erboristico, ma anche per le intense suggestioni e emozioni che offre. Duurante l'escursione raccogliamo campioni di piante per allestire l'erbario e faremo qualche raccolta per le preparazioni da fare in laboratorio e per i piatti da cucinare. Rientro in fattoria in serata, cena e condivisione di chiacchiere, musica, film, letture...

mercoledì 23 giugno
Mattinata in laboratorio per imparare le estrazioni in alcool, aceto, vino e altri solventi polari, per imparare sperimanetando, a crearsi tinture madri e altre forme estrattive.

Nel pomeriggio raccolta delle erbe di San Giovanni, secondo riti e intenti; preparazione dell'acqua profumata e di bouquet di erbe si San Giovanni a seconda dei desideri di ciascuno.

Sera: Festa di San Giovanni; con musica , concerti, danze, falò e salto del fiuoco

giovedì 24 giugno

Giornata dedicata alle estrazioni in olio e solventi apolari, e ad alcune preparazioni ad uso cosmetico: oleoliti a estrazione solare, a bagno maria, con pianta fresca, secca.....Gli unguenti. Descrizione delle piante principalmente impiegate in fitocomsesi e dei loro impieghi e proprietà. varie formulazioni a seconda dei diversi tipi di pelle e delle diverse esigenze.

venerdi 25 giugno

Escursione di una giornata a all'oasi naturalistica di Montovolo (antico centro oracolare ora suggestiva chiesetta di origine bizantina, situato in cima un monte boscato da cui si domina la Valle dell'alto Reno) e visita alla magica Rocchetta Mattei, sede del Conte Augusto Mattei che curava con l'elettromeopata. Durante la giornata non perderemo occasione di studiare, riconoscere e cliassificare le piante selvatiche. Pic nik nei prati di Montovolo.

sabato 26 giugno
Tiriamo le somme e facciamo il punto: Osserviamo le piante raccolte e messe nell'erbario e facciamo alcune possibili ipotesi di formulazioni per prevenire e curare i principali disturbi che possiamo avere durante l'anno.
pomeriggio : Spazio dedicato ad approfondimenti, richieste specifiche di argomenti non trattati e precedentemente concordate sulla base degli interessi dei partecipanti.Dopo pranzo consegna diplomi e saluti :-)


COSTO DEL CORSO

Il costo è di € 560,00 + € 10,00 per QUOTA DI ISCRIZIONE "AMICI DI PIMPINELLA" (solo per 1° incontro - tessera annuale). Il costo è composto da € 300,00 per il corso ( + € 260,00 di cassa comune). Non sono previste altre spese, il costo comprende tutto, preparzioni, trasporti, vitto e, per chi usufruisce degli spazi che mettiamo a disposizione, anche l'alloggio).

È richiesto un acconto, quale impegno di partecipazione, di € 200.00 (+ € 10,00 Quota iscrizione se primo incontro) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Pal o Bonifico Bancario (clicca su bottone in fondo pagina per Prenotazione-acconto incontro).

I corsi e seminari hanno un numero massimo di iscritti; se nella pagina del corso scelto, sotto alla descrizione non compare la scritta “Raggiunto numero massimo dei partecipanti” potete procedere direttamente con la prenotazione corso. Saldo, di 360,00 € entro 5 giorni inizio corso accedendo alla propria area riservata (Account personale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito tramite Pay Palo o Bonifico Bancario.

ACCOMPAGNATORI

Scriverci a info@pimpinella.it per informazioni sulla presenza di accompagnatori, che possono accompagnare il corsista e stare con noi durante i pasti, la sera e durante le escursioni.

COORDINATE BANCARIE PER BONIFICO

ATTENZIONE NUOVO IBAN BANCARIO!!

C/C BANCARIO del GIARDINO DI PIMPINELLA Fattoria didattica via Medelana 23, 40043 Marzabotto (BO)
intestato a dott.ssa Laura dell'Aquila: IBAN IT54H0103002432000009515745
Inserire nella causale del bonifico NOME E COGNOME, TITOLO, DATA E CODICE DEL CORSO/INCONTRO SCELTO (che trovate comunque nell'acconut personale quando cliccate su pagamento con bonifico bancario)

Immagini

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