Estrazione e distillazione di oli essenziali e dei componenti volatili delle piante
Tecniche estrattive avanzate
2 giorni
sabato 10 - 19; domenica 9 - 17
17 e 18 luglio
Presentazione
Differenti tipi di distillazione (idro, corrente di vapore e mista) con l'utilizzo anche di una pompa a vuoto.
Distillazione frazionata.
Estrazione con il Soxhlet.
Costruzione di un alambicco multifunzionale.
Sonicazione con ultrasuoni.
Infusioni rapide.
Distillazione sottovuoto e separazione delle soluzioni con evaporatore rotante.
Filtraggio sottovuoto.
Possibilità di attivare anche corsi di approfondimento personalizzati nel laboratorio del docente.
Il corso di 2 giorni inizia il sabato alle 10,00 di mattina e termina verso le 18,00 con ritrovo alle 9,30 - 9,45 per l’accoglienza; pausa pranzo dalle 13,00 alle 14,00. La domenica il corso inizia alle 9,00 e termina alle 17,00.
IL CORSO E' INTERAMENTE PRATICO. I partecipanti si porteranno a casa al termine del corso tutte le preparazioni effettuate.
COSTO CORSO
Il singolo corso di autoproduzione ha un costo di € 180,00 + € 10,00 per QUOTA DI ISCRIZIONE "AMICI DI PIMPINELLA" (solo per 1° incontro - tessera annuale).
È richiesto un acconto, quale impegno di partecipazione, di € 50,00 (+ € 10,00 Quota iscrizione se primo incontro) mediante Pay Pal, Carta di Credito o Bonifico Bancario (clicca su bottone in fondo pagina per Prenotazione-acconto incontro oppre segui le indicazioni).
I corsi e seminari hanno un numero massimo di iscritti; se nella pagina del corso scelto, sotto alla descrizione non compare la scritta “Raggiunto numero massimo dei partecipanti” potete procedere direttamente con la prenotazione corso.
Saldo di € 130,00 da versare entro 5 giorni inizio corso accedendo alla propria area riservata (Account personale) mediante Pay Pal, Carta di Cerdito o Bonifico Bancario. E' POSSIBILE SALDARE ANCHE IL GIORNO STESSO DEL CORSO.
Sconto di € 10,00 a corso a chi si iscrive ad almeno 3 corsi di autoproduzione; scalabili al compimento del terzo corso.
SE SIETE IN DIFFICOLTA' CON ISCRIZIONE, PRENOTAZIONE, PAGAMENTO CONTATTATECI A info@pimpinella.it o telefonare al 3899703212
Il costo comprende le preparazioni fatte durante l'incontro o seminario, le dispense e l’Attestato di partecipazione; Il costo comprende le preparazioni fatte durante l'incontro o seminario, le dispense e l’Attestato di partecipazione;
Mangiare e dormire
Noi offriamo pasti semplici a base di prodotti locali e vegetariani (es. riso integrale con verdure, insalata di farro, crostini con salsine, formaggio primosale locale, legumi).
E' possibile dormire nella foresteria della scuola in stanze condivise (portando con se sacco a pelo e asciugamani o chiedendoci lenzuola e quanto necessita); vicini a noi ci sono diversi B&B : vedi elenco nelle info generali.
Come arrivare al Giardino di Pimpinella
In auto da Bologna o da Pistoia, o in autostrada all’uscita Sasso Marconi, da cui distiamo circa 10 minuti. (N.B. siamo a disposizione per indicazioni stradali dettagliate, alcuni navigatori stradali fanno allungare di molto la strada).
In treno (un treno ogni mezzora o ora circa) dalla durata di 30 minuti da Bologna Centrale piazzale ovest, fermata di Marzabotto; o in autobus. Su richiesta possiamo passare a prendere in paese, alla fermata dell’autobus o in stazione ferroviaria e dare un passaggio fino in fattoria (chiediamo un piccolo rimborso spese della navetta di 3-5 €).
ACCOMPAGNATORI
Se desideri portare con te un amico o parente, scrivici a info@pimpinella.it per verificarne la possibilità.
COORDINATE BANCARIE PER BONIFICO
ATTENZIONE ABBIAMO CAMBIATO IBAN!!
C/C BANCARIO del GIARDINO DI PIMPINELLA Fattoria didattica via Medelana 23, 40043 Marzabotto (BO)
intestato IL GIARDINO DI PIMPINELLA: IBAN IT56K0623023704000030617008 Credit Agricole
Inserire nella causale del bonifico NOME E COGNOME, TITOLO, DATA E CODICE DEL CORSO/INCONTRO SCELTO (che trovate comunque nell'acconut personale quando cliccate su pagamento con bonifico bancario)