Il Giardino di Pimpinella

LE PIANTE PER L’ARMONIA DELLA DONNA
Rimedi erboristici e semplici preparazioni per mantenerci in piena salute
 

Seminario residenziale estivo sui colli bolognesi

La Natura è estremamente prodiga e generosa nei confronti della Donna, e tante sono le piante ed i fiori che ci vengono in aiuto nelle varie fasi della nostra vita. Partendo dalla natura e dalle [...]

Sessanta specie vegetali in 50 metri quadrati che raccontano la nostra storia, le radici dell’alimentazione, della
medicina e dell’erboristeria, in un esempio di giardino urbano che pone l’accento sulla salvaguardia della
biodiversità e aspira alla miglior gestione delle risorse.
Geometrie Spontanee è il punto di incontro tra Arborea, azienda con maturata esperienza nel campo del giardinaggio, e Laura [...]

Tenuto dal dr. LUIGI GIANNELLI fondatore dell’Archivio di Medicina Tradizionale Mediterranea.
Autore di numerose pubblicazioni e articoli.Il dottor. Luigi Giannelli illustra i fondamenti della Medicina Tradizionale Mediterranea: la nostra tradizione erboristica, basata su principi energetici, sui 4 elementi e sui 4 temperamenti, che tuttora ha grande validità curativa.
In programma: origine storica e significati della Medicina Tradizionale [...]

Celebriamo  questo momento di passaggio,
quando le Stelle ci vivificano e donano una particolare la speciale Energia del Solstizio all’ Acqua , alla  Terra ed alle Piante
E’ la Festa della Raccolta Benaugurale di Erbe e Fiori,
per augurarci un Meraviglioso Raccolto di Abbondanza e Prosperità
e per bruciare nel Fuoco ogni negatività
IN PROGRAMMA
Raccolta delle Erbe magiche [...]

corso residenziale estivo sui colli bolognesi,
con incontri mirati all’auto-produzione di prodotti cosmetici erbali naturali per il corpo.
con l’intervento dei medici ayurvedici indiani dell’associazione AIMA Ayurveda di Milano
 

Il Giardino di Pimpinella e l’Associazione AIMA Ayurveda di Milano danno vita al primo esperimento in Italia di uno scambio di esperienze e comparazioni tra le erbe officinali e [...]

IL NUOVO PARADIGMA DELLA SALUTE
Come aiutare se stessi a vivere al meglio
Seminario del dott. Peter Asselbergs
Durante questo Seminario firmato Dr. Asselbergs,  approfondiremo tutti i principi generali necessari ad una maggiore comprensione della salute nella sua visione olistica, tenendo come riferimento le discipline della Chiropratica e della Bioenergetica.
Attraverso una serie di esercizi applicabili fin da [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

8 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede anche [...]

Pomate,  Unguenti, Creme, Gel e Lozioni . CORSO DI AUTOPRODUZIONE PRATICA
Partendo da ingredienti base di origine naturale facilmente reperibili e a basso costo, faremo assieme alcune preparazioni utili per rendersi autonomi nella creazione di prodotti per la cura della persona per noi e per i nostri cari.
1 incontro 14 Febbraio: come estrarre i principi attivi in [...]

Pomate,  Unguenti, Creme, Gel e Lozioni . CORSO DI AUTOPRODUZIONE PRATICA
Partendo da ingredienti base di origine naturale facilmente reperibili e a basso costo, faremo assieme alcune preparazioni utili per rendersi autonomi nella creazione di prodotti per la cura della persona per noi e per i nostri cari.
1 incontro 14 Febbraio: come estrarre i principi attivi in [...]

Pomate,  Unguenti, Creme, Gel e Lozioni . CORSO DI AUTOPRODUZIONE PRATICA
Partendo da ingredienti base di origine naturale facilmente reperibili e a basso costo, faremo assieme alcune preparazioni utili per rendersi autonomi nella creazione di prodotti per la cura della persona per noi e per i nostri cari.
1 incontro 14 Febbraio: come estrarre i principi attivi in [...]

Pomate,  Unguenti, Creme, Gel e Lozioni . CORSO DI AUTOPRODUZIONE PRATICA
Partendo da ingredienti base di origine naturale facilmente reperibili e a basso costo, faremo assieme alcune preparazioni utili per rendersi autonomi nella creazione di prodotti per la cura della persona per noi e per i nostri cari.
1 incontro 14 Febbraio: come estrarre i principi attivi in [...]

Pomate,  Unguenti, Creme, Gel e Lozioni . CORSO DI AUTOPRODUZIONE PRATICA
Partendo da ingredienti base di origine naturale facilmente reperibili e a basso costo, faremo assieme alcune preparazioni utili per rendersi autonomi nella creazione di prodotti per la cura della persona per noi e per i nostri cari.
1 incontro 14 Febbraio: come estrarre i principi attivi in [...]

Questo è il programma:
1 incontro: cosa sono gli oli essenziali e come agiscono in noi. I piani di azione degli oli essenziali. I principali principi attivi che compongono gli oli essenziali. Come usare gli oli essenziali nella vita di tutti i giorni (cucina, cosmesi, detergenza domestica, cura del corpo, massaggi,, terapia, ….); Come si miscelano: [...]

Questo è il programma:
1 incontro: cosa sono gli oli essenziali e come agiscono in noi. I piani di azione degli oli essenziali. I principali principi attivi che compongono gli oli essenziali. Come usare gli oli essenziali nella vita di tutti i giorni (cucina, cosmesi, detergenza domestica, cura del corpo, massaggi,, terapia, ….); Come si miscelano: [...]

Questo è il programma:
1 incontro: cosa sono gli oli essenziali e come agiscono in noi. I piani di azione degli oli essenziali. I principali principi attivi che compongono gli oli essenziali. Come usare gli oli essenziali nella vita di tutti i giorni (cucina, cosmesi, detergenza domestica, cura del corpo, massaggi,, terapia, ….); Come si miscelano: [...]

Questo è il programma:
1 incontro: cosa sono gli oli essenziali e come agiscono in noi. I piani di azione degli oli essenziali. I principali principi attivi che compongono gli oli essenziali. Come usare gli oli essenziali nella vita di tutti i giorni (cucina, cosmesi, detergenza domestica, cura del corpo, massaggi,, terapia, ….); Come si miscelano: [...]

Si tratta di 4 seminari residenziali integrali e selvatici, a cadenza stagionale. Le diverse stagioni permettono di conoscere le piante nel loro susseguirsi durante i mutamenti stagionali, di comprendere le piante ed i rimedi adatti nel passare delle stagioni e nei cambiamenti stagionali inteso in senso ampio, come “stagioni della vita”.
L’obiettivo è di recuperare  una [...]

Si tratta di 4 seminari residenziali integrali e selvatici, a cadenza stagionale. Le diverse stagioni permettono di conoscere le piante nel loro susseguirsi durante i mutamenti stagionali, di comprendere le piante ed i rimedi adatti nel volgere delle stagioni e nei cambiamenti stagionali inteso in senso ampio, come “stagioni della vita”.
L’obiettivo è di recuperare  una [...]

Si tratta di 4 seminari residenziali integrali e selvatici, a cadenza stagionale. Le diverse stagioni permettono di conoscere le piante nel loro susseguirsi durante il volgere delle stagioni, di comprendere le piante ed i rimedi adatti nel passare delle stagioni e nei mutamenti stagionali inteso in senso ampio, come “stagioni della vita”.
L’obiettivo è di recuperare [...]

Si tratta di 4 seminari residenziali integrali e selvatici, a cadenza stagionale. Le diverse stagioni permettono di conoscere le piante nel loro susseguirsi durante i mutamenti stagionali, di comprendere le piante ed i rimedi adatti nell’avvicendarsi delle stagioni e nei passaggi stagionali inteso in senso ampio, come “stagioni della vita”.L’obiettivo è di recuperare  una dimensione [...]

IN ALTO ADIGE A DISTILLARE PINO CEMBRO
DA VENERDI’ 11  A DOMENICA 13 GENNAIO 2013
(abbiamo già raggiunto il numero massimo di partecipanti prefissi! ripeteremo lo stesso corso in data 1,2 e 3 Febbraio. Se sei interessato scrivi subito a info@pimpinella.it)
Nel periodo più freddo dell’anno, quando  la Luce ed il Calore puro degli [...]

FESTA DELLA ZUCCA in collaborazione con Chapeau des reves
 CAUSA MAL TEMPIO LA FESTA E’ RIMANDATA!! CI SCUSIAMO CON TUTTI GLI INTERESSATI
Per bambini, famiglie  e adulti

Programma:
Ritrovo ore 14.30
Laboratorio di creatività per bambini e per adulti, con le zucche divertenti e allegre delll’orto per creare una fantasiosa lanterna.
Spettacolini e fiabe sulla [...]

Ci piace pensare che imparare a fare da sè i saponi sia una piccola GRANDE rivoluzione ! non solo infatti impariamo una tecnica divertente e che possiamo personalizzare con le nostre ricette e i nostri gusti personali mettendo alla prova la nostra manualità, ma i benefici che ne derivano sono davvero tanti altri: dal nostro [...]

Serate di  autoproduzione di cosmesi naturale.
Laboratori di cosmesi naturale per scoprire i principi base di una cura della persona con strumenti, tecniche e materiali completamente naturali, in armonia con l’ambiente e con noi stessi. Verranno illustrati lo stile di vita, l’alimentazione, le norme di igiene, con particolare attenzione al mondo delle piante e dei rimedi [...]

PER MOTIVI INDIPENDENTI DALLA NOSTRA VOLONTA’ L’EVENTO E’ RIMANDATO A DATA DA DESTINARCI. CI DISPIACE MOLTIO E CI SCUSIAMO CON GLI INTERESSATI.
Per stare assieme e ritrovarsi durante le fredde notti invernali di un tempo , si era soliti radunarsi nella stalla, l’ambiente più caldo e accogliente di tutti. E [...]

scarica il pieghevole estate-autunno del Giardino di Pimpinella. clicca qui pieghevole 2012new

MILLE E UNO USI DELLE
ERBE SELVATICHE
Corso per conoscere e utilizzare le erbe selvatiche comuni del nostro territorio
 

10 incontri al Parco della Chiusa (ex Parco Talon)
Programma:
descrizione delle principali piante selvatiche di interesse officinale, ma anche cosmetico e alimentare; descrizione delle proprietà, principi attivi, impieghi tradizionali e scientificamente confermati.
Riconoscimento delle erbe selvatiche del Parco.
Ogni incontro prevede [...]

ATTENZIONE. CAUSA NEVE IL SEMINARIO SI TERRA’ IN VICOLO PAGLIETTA 14, PRESSO IL CENTRO SOCIALE DALL’OLIO http://www.bolognasolidale.it/Cup/Index?q=object/detail&p=Associazione/_a_ID/_v_1331
Autoproduzione di cosmesi naturale.
Laboratorio di cosmesi naturale per scoprire i principi base di una cura della persona con strumenti, tecniche e materiali completamente naturali, in armonia con l’ambiente e con noi stessi. Verranno illustrati lo stile di vita, l’alimentazione, [...]

“Primavera non bussa …lei entra sicura…come il fumo lei penetra in ogni fessura…” F.De Andé (http://www.youtube.com/watch?v=jVBC2q38M4g)

BUONA PRIMAVERA dal

Giardino di Pimpinella!

Con l’augurio di rinnovarci assieme alle piante e di rifiorire come i fiori di pesco!

Ecco i nostri prossimi appuntamenti:
il Giovedì pomeriggio dalle 17.30 alle 19.30, a Bologna continuano [...]

Serate di  autoproduzione di cosmesi naturale.
Laboratori di cosmesi naturale per scoprire i principi base di una cura della persona con strumenti, tecniche e materiali completamente naturali, in armonia con l’ambiente e con noi stessi. Verranno illustrati lo stile di vita, l’alimentazione, le norme di igiene, con particolare attenzione al mondo delle piante e dei rimedi [...]

Serate di  autoproduzione di cosmesi naturale.
Laboratori di cosmesi naturale per scoprire i principi base di una cura della persona con strumenti, tecniche e materiali completamente naturali, in armonia con l’ambiente e con noi stessi. Verranno illustrati lo stile di vita, l’alimentazione, le norme di igiene, con particolare attenzione al mondo delle piante e dei rimedi [...]

Serate di  autoproduzione di cosmesi naturale.
Laboratori di cosmesi naturale per scoprire i principi base di una cura della persona con strumenti, tecniche e materiali completamente naturali, in armonia con l’ambiente e con noi stessi. Verranno illustrati lo stile di vita, l’alimentazione, le norme di igiene, con particolare attenzione al mondo delle piante e dei rimedi [...]

Pomeriggi di  autoproduzione di cosmesi naturale.
Laboratori di cosmesi naturale per scoprire i principi base di una cura della persona con strumenti, tecniche e materiali completamente naturali, in armonia con l’ambiente e con noi stessi. Verranno illustrati lo stile di vita, l’alimentazione, le norme di igiene, con particolare attenzione al mondo delle piante e dei [...]

Corso di autoproduzione di detergenti per la persona e per la casa
Ci piace pensare che imparare a fare da sè i saponi sia una piccola GRANDE rivoluzione ! non solo infatti impariamo una tecnica divertente e che possiamo personalizzare con le nostre ricette e i nostri gusti personali mettendo alla prova la nostra manualità, ma [...]

Corso di autoproduzione di detergenti per la persona e per la casa
Ci piace pensare che imparare a fare da sè i saponi sia una piccola GRANDE rivoluzione ! non solo infatti impariamo una tecnica divertente e che possiamo personalizzare con le nostre ricette e i nostri gusti personali mettendo alla prova la nostra manualità, ma [...]

Corso di autoproduzione di detergenti per la persona e per la casa

Ci piace pensare che imparare a fare da sè i saponi sia una piccola GRANDE rivoluzione ! non solo infatti impariamo una tecnica divertente e che possiamo personalizzare con le nostre ricette e i nostri gusti personali mettendo alla prova la nostra manualità, [...]

Corso di autoproduzione di detergenti per la persona e per la casa
Ci piace pensare che imparare a fare da sè i saponi sia una piccola GRANDE rivoluzione ! non solo infatti impariamo una tecnica divertente e che possiamo personalizzare con le nostre ricette e i nostri gusti personali mettendo alla prova la nostra manualità, [...]

Corso di autoproduzione di detergenti per la persona e per la casa
Ci piace pensare che imparare a fare da sè i saponi sia una piccola GRANDE rivoluzione ! non solo infatti impariamo una tecnica divertente e che possiamo personalizzare con le nostre ricette e i nostri gusti personali mettendo alla prova la nostra manualità, ma [...]

Corso di autoproduzione di detergenti per la persona e per la casa
Ci piace pensare che imparare a fare da sè i saponi sia una piccola GRANDE rivoluzione ! non solo infatti impariamo una tecnica divertente e che possiamo personalizzare con le nostre ricette e i nostri gusti personali mettendo alla prova la nostra manualità, ma [...]

Una giornata nel bosco a raccogliere le castagne, giocare, correre, ballare, cantare, vivere le favole dei boschi e sognare…
Una giornata tutta nel bosco, lontano da macchine e rumori. Ci troviamo alle 10,30 per andare a piedi nel bosco dove ci aspettano tante sorprese: musicisti e suonatori, fate degli alberi, mimi, per vivere una giornata dove [...]

CORSO DI
MEDICINA TRADIZIONALE MEDITERRANEA 2012
con approfondimenti pratici

Per apprendere i principi curativi basati sui 4 elementi
e sui 4 temperamenti.
Tenuto dal dr. LUIGI GIANNELLI
fondatore dell’Archivio di Medicina Tradizionale Mediterranea.
Autore di numerose pubblicazioni e articoli.
 

APPROFONDIMENTO di MEDICINA TRADIZIONALE MEDITERRANEA  E FISIOGNOMICA.
PATOLOGIE E LORO CURE CON RIFERIMENTI ALLA FISIOGNOMICA SECONDO LA MEDICINA TRADIZIONALE [...]

FITOALIMURGIA Nutrirsi con erbe e fiori selvatici. Curarsi con il cibo impiegando erbe e fiori selvatici nella cucina di tutti i giorni.
Cucinare con le erbe selvatiche e con le infestanti degli orti, è un ottimo modo per arricchire i nostri piatti di sapori dimenticati e autentici, veri e sinceri.
Quante volte siamo rimasti affascinati dinnanzi [...]

Una settimana veramente a contatto con la natura, al Giardino di Pimpinella.
Metteremo in pratica i la fitoterapia usando le erbe selvatiche dei nostri
luoghi e creando una “farmacia” di rimedi interamente autoprodotti.

Settimana selvatica al Giardino di Pimpinella: programmaIn questo periodo di mezz’estate abbiamo il piacere di ospitare chi lo vorrà, per vivere assieme a contatto con i [...]

passeggiate, erborizzazioni e preparazioni fitoterapiche nel momento delle fioriture, vere esplosioni di colori, profumi e suggestioni

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Nel periodo del tripudio di fioriture, che ci stimolano con infiniti colori e  inimmaginabili profumi,  noi saremo in un luogo selvaggio , affacciato sul mare e [...]

Una giornata nel bosco a raccogliere le castagne, giocare, correre, ballare, cantare, vivere le favole dei boschi e sognare…
Una giornata tutta nel bosco, lontano da macchine e rumori. Ci troviamo alle 10,30 per andare a piedi nel bosco dove ci aspettano tante sorprese: musicisti e suonatori, fate degli alberi, mimi, per vivere una giornata dove [...]

LE ERBE DI SAN GIOVANNI E LE PIANTE PER FAVORIRE LA CONCENTRAZIONE E PER BEN RIPOSARE Quali piante per migliorare l’attenzione e la concentrazione, per dormire bene e riposarsi. Le piante adattogene, per combattere periodi di stress intellettivo e psicofisico. Come impiegarle e in che forma. Consigli sullo stile di vita. In laboratorio faremo [...]

LE PIANTE PER NON AMMALARSI Quali piante aumentano le difese immunitarie, per resistere alle malattie da raffreddamento e alle aggressioni virali; Come rinforzare l’organismo nei confronti di attacchi di malattie più significative. Consigli su alimentazione e stile di vita. In laboratorio prepareremo assieme: un mellito di rosa canina e una tintura madre immunostimolante.
Tenuto [...]

LE PIANTE DEL RESPIRO Piante e olii esenziali per combattere allergie, tosse e raffreddori e in generale i disturbi dell’apparato respiratorio. Sciroppi, balsami, inalazioni, infusi, melliti e altre preparazioni utili. In laboratorio faremo assieme: uno sciroppo contro la tosse e un balsamo per favorire il respiro e contrastare le congestioni.
Tenuto da dott.ssa Laura [...]

Quali piante per sgonfiarsi, drenare i liquidi in eccesso, aumentare il metabolismo, e sentirsi in splendida forma. Consigli di stile di vita e di alimentazione. Quali preparati privilegiare e come assumerli. In laboratorio faremo assieme: una tintura madre per recuperare la linea e una pomata snellente anticellulite.
tenuto da dott.ssa Laura dell’Aquila
data: 21 aprile [...]

Quali piante aiutano il lavoro dei muscoli e delle articolazioni. Quali piante combattono i dolori e le contratture alle giunture e alla muscolatura. In quale forma e come assumere i rimedi naturali adatti ai vari disturbi e per prevenire gli squilibri. Consigli di stile di vita e di alimentazione. In laboratorio prepareremo assieme: un [...]

Tarassaco, cicoria, selvatiche, erbe amare…. per rinascere in primavera seguendo i ritmi della natura. Quali piante usare e come impiegarle per agevolare le funzioni depurative del fegato, per drenare e disintossicare e favorire il rinnovamento cellulare e tissutale. Quali piante per aiutare la digestione e per un sano funzionamento dell’intestino. Quali preparazioni erboristiche sono più [...]

In questo periodo è il trionfo dei fiori, dei profumi e dei colori!
Oggi ci dedichiamo all’uso dei fiori in cucina.
Scopriremo quali fiori selvatici sono presenti in natura in questo periodo. Impareremo come riconoscerli e distinguerli da quelli tossici. Assieme ci impegneremo a  raccoglierli e ad impiegarli in frittelle, torte , sciroppi, omelettes, marmellate, torte salate, [...]

Quante volte passeggiando in un prato ci siamo chiesti il nome di una pianta famigliare , o ci siamo sforzati di ricordarci come veniva impiegata dalle nostre nonne o semplicemente siamo meravigliati ad osservare la ricchezza di colori, profumi e forme delle erbe selvatiche? Oggi cercheremo di riappropriarci di questo antico sapere e di antichi [...]

eguendo l’andamento stagionale Stefano Poggi  ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto,  in armonia con il ritmo della terra.
Assieme a Stefano sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’autosussistenza di base. Impareremo le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. scopriremo quali lavori della terra eseguire stagione per stagione, [...]

eguendo l’andamento stagionale Stefano Poggi  ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto,  in armonia con il ritmo della terra.
Assieme a Stefano sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’autosussistenza di base. Impareremo le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. scopriremo quali lavori della terra eseguire stagione per stagione, [...]

eguendo l’andamento stagionale Stefano Poggi  ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto,  in armonia con il ritmo della terra.
Assieme a Stefano sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’autosussistenza di base. Impareremo le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. scopriremo quali lavori della terra eseguire stagione per stagione, [...]

eguendo l’andamento stagionale Stefano Poggi  ci spiega le tecniche di orticoltura a basso impatto,  in armonia con il ritmo della terra.
Assieme a Stefano sperimenteremo tecniche di autoproduzione famigliare per un’autosussistenza di base. Impareremo le tecniche per ripristinare la fertilità della terra, per fare il compost ….. scopriremo quali lavori della terra eseguire stagione per stagione, [...]

Descrizione: Un piccolo gesto per una grande rivoluzione. Laboratorio di autoproduzione dei saponi, partendo da olio d’oliva e materie prime naturali.
 

Farsi il sapone non è poi così difficile, ma ci permette di non inquinare usando prodotti ricchi di tensioattivi e sostanze chimiche dannose, di prenderci cura della nostra pelle spesso irritata e danneggiata da una [...]

GUIDA ALLE PREPARAZIONI ERBORISTICHE CON ESERCITAZIONI DI LABORATORIO.
CENNI DI TEORIA DELL’ESTRAZIONE;
ESERCITAZIONI PRATICHE: TECNICHE ESTRATTIVE (Macerazione, Percolazione, Pressatura, Triturazione, polverizzazione e setacciatura, Filtrazione);
PRODOTTI DELL’ ESTRAZIONE: Tinture madri e gemmoderivati, Enoliti e Liquori, Distillati, Sciroppi, Polveri ed Elettuari (paste secondo le tecniche antiche).
Tenuta dal dott. Luigi Giannelli
Data: 6 Novembre 2011
scarica programma
 

USO ESTERNO DEI PRODOTTI ERBORISTICI E USO COSMETICO: storia, teoria, esercitazioni ed applicazioni pratiche.
LE PREPARAZIONI ANIDRE TRADIZIONALI (UNGUENTI E OLEOLITI);
LE PREPARAZIONI POLIFASICHE TRADIZIONALI (EMPIASTRI E IMPACCHI);
I SAPONI ;
LE PREPARAZIONI ACQUOSE TRADIZIONALI (LE ACQUE AROMATICHE E I TONICI);
LE PREPARAZIONI ACQUOSE MODERNE (I DETERGENTI LIQUIDI);
LE PREPARAZIONI POLIFASICHE MODERNE (LE EMULSIONI – CREME E LATTI);
LE PASTE OLEOSE [...]

Conoscere le erbe, compagne e guide nelle varie fasi della vita della donna. Quali piante hanno protetto e curato la donna fin dai tempi più remoti. Le piante di potere femminili. Quali piante impiegare nelle varie fasi della vita della donna e per favorire condizioni di armonia ed equilibrio: pubertà, fase fertile, gravidanza, parto, [...]

Quali piante usare per agevolare la circolazione venosa, dei capillari e arteriosa, e favorire la depurazione del sangue. Consigli di stile di vita e di alimentazione. Quali piante e come assumerle, a seconda dei diversi disturbi e squilibri legati alla circolazione sanguigna. In laboratorio faremo assieme: una crema per contrastare il ristagno venoso [...]

Descrizione: ♥ Seminario di autoproduzione di cosmesi naturale. Le piante per la pelle e i capelli.   Quali piante usare e come impiegarle per fare impacchi, impiastri, maschere, unguenti, cerati, creme, decotti.
In laboratorio prepareremo assieme: una pomata a base di cera d’api e calendula per le mani. Impareremo a fare un emulsione per creare una [...]

Descrizione: L’arte di creare ghirlande e corone natalizie con i doni dei boschi.
Una giornata al Giardino di Pimpinella dedicata alla preparazione dell’atmosfera natalizia. In mattinata faremo una passeggiata nel bosco per raccogliere ramoscelli, bacche, muschi, sempreverdi e tutto ciò che ci attira e stimola l’attenzione per la sua bellezza. Nel pomeriggio, col caminetto acceso e [...]