Benvenuti alGiardino di Pimpinella

Una Scuola di Botanica e Erboristeria "molto" Selvatica immersa nella natura delle colline nella Valle del Reno

Il Giardino di Pimpinella è una Scuola di Botanica e Erboristeria situata a Luminasio di Marzabotto nella collina di Bologna, nata dalle esperienze raccolte con entusiasmo e passione da Laura dell’Aquila, biologa ed erborista.

In un magnifico contesto ambientale e paesaggistico dell’Appennino Tosco-Emiliano, tra boschi e testimonianze di presenze etrusche e medievali, i campi della fattoria accolgono con amore una grande varietà di piante officinali, aromatiche, tintorie, mangerecce… lo scrigno del tesoro da cui attingiamo per fare i nostri laboratori, corsi, workshop, eventi e seminari. Infatti siamo convinti che la conoscenza, per essere veramente tale, debba passare prioritariamente attraverso la sperimentazione diretta, e quindi toccando, annusando, assaggiando, raccogliendo e impiegando le erbe per fare amicizia con loro per poi poterle ritrovare e impiegare nella vita di tutti i giorni.

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Giardino di Pimpinella

Immersi nella natura selvatica
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